A magreza é o sonho almejado pela maioria dos homens e mulheres. É muito fácil ganhar excesso de peso, principalmente no inverno, quando o metabolismo desacelera e a atividade física diminui, mas dizer adeus aos odiados centímetros e às reservas de gordura acumuladas torna-se cada vez mais difícil com a idade. Uma das maneiras eficazes de perder peso são dietas expressas estritas, projetadas para perder peso rapidamente.
Gostaria de salientar desde já que não se deve depositar esperanças especiais em restrições estritas na dieta sem uma mudança radical nos princípios da nutrição e do exercício após terminar a dieta.
Apesar do resultado obtido após suportar todas as agruras de um cardápio rigoroso, voltar à dieta antiga ameaça ganhar quilos em velocidade recorde e na companhia de novas porções de gordura. Portanto, considere a dieta de trigo sarraceno, descrita em detalhes neste artigo, como um impulso eficaz para a magreza ou um “ponto de partida mágico para o corpo”.
Como funciona a dieta de trigo sarraceno para perda de peso?
Segundo nutricionistas, a quantidade de quilos perdidos durante a dieta depende diretamente do peso corporal inicial. Quanto mais você pesa, mais rápido começa o processo de perda de peso. Pacientes com obesidade em estágio II e III podem perder até 10 kg.
O trigo sarraceno tem um efeito diurético, purificador e queimador de gordura no corpo. Ao evitar o sal e seguir um regime de consumo, o excesso de líquidos é rapidamente eliminado dos tecidos por meio de diurese abundante.
O corpo, que não recebe as doses habituais de gorduras, passa a consumir lipídios previamente acumulados.
Resultados da dieta de trigo sarraceno para perda de peso
A dieta do trigo sarraceno é eficaz? Avaliações de pessoas que perderam peso demonstram resultados impressionantes ao seguir uma dieta de trigo sarraceno de uma semana. Segundo orientação dos nutricionistas, para consolidar o efeito, no futuro é aconselhável realizar dias de jejum de kefir-trigo sarraceno, kefir ou trigo sarraceno 1 a 2 vezes por semana.
Benefícios da dieta de trigo sarraceno
O trigo sarraceno é rico em fibras, proteínas, vitaminas, principalmente do grupo B, sais minerais, microelementos e antioxidantes. Graças a esta composição, o corpo recebe a maior parte dos bionutrientes necessários durante a dieta.
A ausência de sal e açúcar na dieta leva à rápida eliminação do inchaço, removendo o excesso de líquido dos tecidos. O resultado é uma diminuição do volume corporal em vários cm.
A principal vantagem da dieta de trigo sarraceno não é apenas a perda de depósitos de gordura, mas também a limpeza natural do corpo de metabólitos acumulados, substâncias tóxicas, toxinas e carcinógenos.
Ao aderir a este sistema nutricional, poderá melhorar qualitativamente o seu bem-estar, o estado da sua pele e dos seus anexos (unhas, cabelos) num curto espaço de tempo.
O peso do trigo sarraceno diminui rapidamente e os resultados não demoram a chegar. Quem está perdendo peso indica os seguintes números em suas avaliações - a perda por dia varia de ½ a 1 kg. No entanto, os médicos não aconselham seguir uma dieta de trigo sarraceno por mais de uma semana para evitar falhas metabólicas e problemas digestivos.
Contras da dieta de trigo sarraceno
Sem a saída correta da dieta, a volta dos quilos não demorará a chegar, o que nem sempre é levado em consideração por quem está perdendo peso.
As desvantagens incluem a transferência bastante difícil de uma monoração, pois durante 7 dias é necessário comer apenas mingau de trigo sarraceno sem sal, e em uma versão mais leve com adição de kefir.
Naturalmente, a pessoa não sente fome, devido ao alto teor calórico dos cereais, proteínas vegetais e grande quantidade de fibras alimentares, porém, a monotonia é deprimente, principalmente se for preciso preparar comida regular para a família ou ir a estabelecimentos de alimentação pública.
A ausência das porções habituais de glicose leva a uma deterioração da função cerebral, que pode se manifestar como alguma letargia, irritabilidade e, às vezes, enxaquecas. Em suas avaliações, os nutricionistas aconselham, nesses casos, dissolver uma colher de chá de mel embaixo da língua (não mais que 2 a 3 vezes ao dia).
Menu de dieta de trigo sarraceno para perda de peso por 7 dias
A dieta de trigo sarraceno para perda de peso por 7 dias tem um cardápio bastante simples para todos os dias - durante a dieta, apenas o trigo sarraceno cozido é consumido. Sua quantidade é de 6 a 8 colheres de sopa de cereal seco por dia. O mingau é cozido sem sal, temperos, manteiga, açúcar.
Para preservar fitonutrientes mais benéficos, uma porção de cereal é cozida no vapor à noite com água fervente em uma garrafa térmica ou panela com tampa hermética e fundo duplo.
Para potencializar o efeito da perda de peso, é necessário o cumprimento do regime de consumo (pelo menos 8 a 10 copos de água potável de nascente por dia). É útil beber uma infusão de bagas de espinheiro, roseira brava e raiz de gengibre, bem como chá mate paraguaio, chá verde clássico e água mineral não gaseificada. Para evitar perturbações nos processos metabólicos e deficiência de vitaminas, tome um complexo vitamínico e mineral adequado durante a dieta.
Dieta kefir-trigo sarraceno
Uma das opções de dieta mais populares é combinar trigo sarraceno com kefir.
Se você combinar mingaus com produtos lácteos fermentados desnatados enriquecidos com lacto e bifidobactérias, os benefícios para o trato gastrointestinal e para todo o corpo aumentam significativamente. Usado como sistema de nutrição semanal ou em dias de jejum.
À noite, 6 colheres de sopa de cereal são cozidas no vapor em uma garrafa térmica com água fervente. O mingau acabado é dividido em 4-5 doses. Além disso, ao longo do dia, em qualquer horário conveniente (com mingau ou entre as refeições), beba 3-4 copos de kefir desnatado, de preferência enriquecido com probióticos.
O conteúdo calórico dessa dieta é de cerca de 800 kcal.
Contra-indicações para fazer dieta de trigo sarraceno
A presença de quaisquer patologias do trato gastrointestinal de forma aguda e crônica, hipovitaminose, doenças neurológicas é a base para a recusa de perder peso com trigo sarraceno.
Para não prejudicar a sua saúde, em caso de alguma doença crónica deve consultar primeiro um especialista que o esteja a observar.
Como sair corretamente da dieta do trigo sarraceno?
Para uma saída harmoniosa de uma dieta rigorosa, algumas regras devem ser seguidas:
- nos primeiros cinco dias são excluídas as gorduras animais (é permitida uma colher de chá de manteiga e óleo vegetal por dia), produtos de confeitaria e farinha, carnes defumadas, salsichas, conservas, picles, frituras;
- regime alimentar – 5-6 refeições por dia;
- o peso total de uma porção não deve ultrapassar 300 gramas;
- a última refeição o mais tardar às 19h00, sem contar um copo de kefir uma hora antes de ir para a cama;
- A dieta é baseada em mingaus, legumes, carne e peixe cozidos, queijo cottage e produtos de ácido láctico, ovos, frutas, ervas e vegetais e sucos naturais.
No futuro, para evitar a volta dos quilos perdidos, os nutricionistas recomendam aderir aos princípios da alimentação balanceada, além de aumentar a atividade física. Com base nas avaliações e fotos de quem seguiu a dieta kefir-trigo sarraceno para perder peso, podemos concluir que esse método é eficaz.